Vin

Le vin est une boisson alcoolisée élaborée à partir de fruits fermentés . La levure consomme le sucre du fruit et le transforme en éthanol et en dioxyde de carbone, libérant ainsi de la chaleur. Le vin est le plus souvent élaboré à partir de raisin, et le terme « vin » désigne généralement le vin de raisin lorsqu'il est utilisé sans aucune précision.